المانجو: الفوائد الصحية وأهمية نقعها في الماء

فوائد المانجو الصحية

المانجو من الفواكه الصيفية المحببة التي تحظى بشعبية كبيرة لدى الكبار والصغار، وذلك لمذاقها المميز إلى جانب أن لها العديد من الفوائد الصحية المذهلة لجسم الإنسان.

خفض الحرارة

تزيد المانجو من درجة حرارة الجسم، وخلال فصل الصيف، يؤثر توليد الحرارة في الجسم على الجهاز الهضمي وصحة الأمعاء. لذلك، يساعد نقع المانجو في الماء في تقليل خاصية توليد الحرارة للفاكهة وتهدئة الجسم.

إزالة المواد الكيميائية

غالبًا ما تستخدم المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية للحفاظ على المانجو في مأمن من الحشرات والأعشاب الضارة والزواحف. ومع ذلك، تؤثر هذه المواد الكيميائية بالسلب على صحة الإنسان وتسبب تهيج الجلد والغثيان وتهيج الجهاز التنفسي والحساسية والسرطان والصداع وما إلى ذلك. لذلك، يجب نقع المانجو في الماء لإزالة هذه المواد الضارة قبل تناولها.

إزالة الأوساخ اللزجة

نقع المانجو وغسلها يساهم في إزالة الأوساخ العالقة بها والتخلص من النسغ اللبني من ساقها. حيث يحتوي النسغ اللبني على حمض الفيتيك الذي يمكن أن يسبب تهيجًا للجلد والتهابات.

لذا، يجب عليك نقع المانجو في الماء قبل تناولها للاستمتاع بفوائدها الصحية والحماية من المواد الكيميائية الضارة وإزالة الأوساخ اللزجة.