فاكهة التين البرشومى الطازجة أو المجففة هي واحدة من الفواكه الموسمية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة أجسامنا. تعود أصول هذه الفاكهة إلى غرب آسيا، ولكنها تزرع الآن في مختلف أنحاء العالم وفي أي وقت من السنة. يعتبر شجرة التين عضوًا من أعضاء عائلة التوت.
ووفقًا للخبراء في الموقع الطبي الأمريكي "organicfacts"، فإن الفوائد الصحية للتين البرشومى تأتي من خلال احتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات والألياف، بالإضافة إلى المواد المغذية الأخرى المفيدة مثل فيتامين A وفيتامين B1 وفيتامين B2 والكالسيوم والحديد والفوسفور والمنغنيز والصوديوم والبوتاسيوم والكلور. وهناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول التين البرشومى، وتشمل ما يلي:
مقالات ذات صلة
1- الوقاية من الإمساك: يحتوي التين البرشومى على 5 جرامات من الألياف في كل ثمرة، وهذه الكمية العالية من الألياف تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين وظيفة الأمعاء ومنع حدوث الإمساك. تساهم الألياف أيضًا في تنظيم حركة الأمعاء، مما يمنع حدوث الإمساك ويساهم في التخلص من الإسهال وحركة الأمعاء غير الصحية أو غير المنتظمة.
2- فقدان الوزن: تساعد الألياف الموجودة في التين البرشومى على تقليل الوزن، ولذلك غالبًا ما ينصح بها للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. ومع ذلك، يجب أن يتم تناولها بشكل منتظم ومتوازن مع نظام غذائي صحي وممارسة النشاط البدني لتحقيق أفضل النتائج في فقدان الوزن.
يحتوي التين على سعرات حرارية عالية تؤدي إلى زيادة الوزن، خصوصًا عند تناوله مع الحليب، لذلك يجب تجنب الإفراط في تناوله. كما يحتوي التين البرشومي على البكتين، وهو من الألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد في خفض مستويات الكولسترول في الجسم وتحملها إلى الأمعاء وتخلص الجسم منها. بالإضافة إلى ذلك، تحفز الألياف القابلة للذوبان حركة الأمعاء وتساعد في منع أنواع معينة من السرطان في البطن مثل سرطان القولون.
يحتوي التين البرشومي أيضًا على الفينول وأوميجا 3 وأوميجا 6، والتي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. وتؤثر أوراق التين على مستوى الدهون الثلاثية وتقللها، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
تساعد الألياف في القضاء على الجذور الحرة والمواد المسببة للسرطان، خاصة سرطان القولون، وتزيد من صحة الأمعاء. ويعمل التين البرشومي على الوقاية من سرطان الثدي بعد انقطاع الطمث، نظرًا لغناه بالألياف ومضادات الأكسدة.
يوصى بتناول التين كعلاج لمرضى السكري، نظرًا لاحتوائه على مستويات عالية من الألياف التي تساعد في تعزيز الرقابة على مرض السكري. كما يقلل التين البرشومي من جرعة الأنسولين التي يحتاجها مرضى السكري ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التين على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم كمية السكر التي يتم امتصاصها في الجسم بعد الوجبات، مما يساعد مرضى السكري على العيش بشكل صحي وطبيعي.
شارك المقال على