فوائد زيت الزيتون والليمون على الريق

١- تعزيز صحة القلب

زيت الزيتون والليمون يساعدان في انخفاض ضغط الدم المرتفع وتقليل نسبة الكولسترول الضار ورفع مستوى الكولسترول الجيد، مما يؤدي إلى تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والتجلطات وتصلب الشرايين.

٢- تقليل خطر الجلطة الدماغية

زيت الزيتون غني بالبولي فينول وهي أحد أهم مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الجلطة الدماغية وأمراض الدماغ، والمساعدة في السيطرة على مرض الزهايمر. أما الليمون فإنه يساعد في الوقاية من السكتة الدماغية بسبب احتوائه على الفلافانويد وهي أحد مضادات الأكسدة.

٣- تقليل خطر السرطان

زيت الزيتون يمتلك خصائص مضادة للسرطان بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة والالتهابات، ويمكن أن يساعد في الوقاية من السرطان، وخاصة سرطان القولون وسرطان الثدي. أما الليمون فإنه يمتلك خصائص مضادة للأورام السرطانية بسبب احتوائه على فيتامين ج والفلافانويد.

٤- تعزيز صحة الجهاز المناعي

الليمون يدعم الجهاز المناعي ويقلل خطر الإصابة بنزلات البرد بسبب احتوائه على فيتامين ج. زيت الزيتون يعزز أيضًا صحة الجهاز المناعي من خلال تنشيط الخلايا التائية والمناعية التي تحارب الميكروبات.

٥- تعزيز صحة الجهاز الهضمي

زيت الزيتون والليمون يساهمان في تحسين وتنظيم عمل الجهاز الهضمي. زيت الزيتون يثبط الالتهابات في الجهاز الهضمي ويحد من نمو البكتيريا، مما يجعله علاجًا لأعراض التهاب القولون التقرحي ومرض كرون. الليمون يساهم في تخفيف الإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي بسبب احتوائه على الألياف.

٦- المساهمة في تخفيف الوزن

زيت الزيتون يساهم في عدم زيادة الوزن مقارنة بالزيوت الأخرى، كما يحد من حاجة الجسم للسكريات وبالتالي الحد من زيادة الوزن. الليمون يساهم في تقليل الوزن عند تناوله قبل الوجبات، ويزيد استجابة الخلايا للإنسولين ويقلل الدهون والوزن.